Ryby i owoce morza to obowiązkowy punkt w menu uznanych restauracji i hoteli. Jednak aby sprostać wymagającym oczekiwaniom współczesnym gości, musi być nie tylko smacznie, ale też świeżo i etycznie. Naprzeciw tym wyzwaniom wychodzi Fier Seafood – producent ryb i owoców morza, którego oferta szturmem zdobyła serce branży HoReCa, prezentując podejście skupione na najwyższych standardach jakości, zrównoważonej produkcji i innowacyjnej dostawie.
Fier Seafood – rewolucyjna oferta dla HoReCa. Ryby i owoce morza Fot. Fier
Fier Seafood – 25 lat tradycji i doświadczenia
Marka Fier Seafood pojawiła się na polskim rynku z solidnym fundamentem w postaci 25 lat tradycji i doświadczenia w hodowli i połowie ryb. Firma powstała z miłości do morza i zobowiązania do dostarczania produktów najwyższej jakości. Tym, co wyróżnia Fier na tle innych dostawców ryb i owoców morza, jest innowacyjne podejście do obsługi klienta.
Fier zna i rozumie wyzwania, przed którymi stoi obecnie branża HoReCa. Ta wiedza stała się podstawą do stworzenia oferty szytej na miarę HoReCa, dzięki której restauratorzy i hotelarze mogą rozwijać swoją działalność, mając stuprocentowe oparcie w zaufanym partnerze i dostawcy produktów.
Kontrola procesu – od ikry do dostawy
Doskonała jakość rodzi się z kontroli nad każdym etapem produkcji. Właśnie dlatego Fier kładzie nacisk na pełną transparentność i ścisłą kontrolę – od początkowego etapu hodowli aż do dostarczenia gotowego dania na talerz konsumenta. Umożliwia to imponujące zaplecze logistyczne, które obejmuje 17 hodowli, 24 statki i aż 13 zakładów produkcyjnych rozmieszczonych strategicznie na 5 kontynentach.
Produkty Fier pochodzą wyłącznie z własnych hodowli oraz połowów. W tym procesie nie uczestniczą żadni pośrednicy. Zakupu dokonuje się bezpośrednio u Fier, co przekłada się na indywidualne podejście oraz elastyczną ofertę dostosowaną do unikalnych potrzeb ich lokalu i klientów.
Ryby i owoce morza z całego świata
Nowo otwarty sklep internetowy Fier to prawdziwa kopalnia morskich skarbów, oferująca nie tylko ryby i owoce morza, ale także rozległy asortyment gotowych dań.
Fier dostarcza produkty nie tylko z Europy Środkowej, ale też Europy Zachodniej, Indii, Ameryki Południowej i Azji. Ta międzykontynentalna paleta smaków daje restauratorom i hotelarzom niepowtarzalną szansę wprowadzenia do swojego menu składników o globalnym charakterze.
Produkty Fier spełniają potrzeby nawet najbardziej wymagających smakoszy. W sklepie internetowymwww.fierseafood.com możesz zakupić:
- ryby – łososia atlantyckiego, pstrąga łososiowego, ryby wędzone, okonia morskiego – labraksa, dorsza oraz doradę,
- owoce morza – ośmiornice, krewetki argentyńskie, krewetki hodowlane z własnych farm w Ameryce Południowej i kalmary,
- kawiory – od kawioru z pstrąga po unikatowy kawior z jesiotra beluga i kawior keluga,
- ekskluzywne dania gotowe – dla tych, którzy cenią wygodę, Fier przygotował także bogatą gamę dań gotowych, takich jak sałatki z owoców morza, łosoś z ryżem curry, okoń morski z warzywami, czosnkowo-pietruszkowy, marynowany filet z dorsza, marynowany filet z łososia curry czy krewetki z makaronem w sosie czosnkowym.
Dzięki tej różnorodności Fier to nie tylko miejsc zakupów, ale też źródło inspiracji dla kreatywnych kucharzy i pasjonatów kulinariów, którzy chcą odkrywać nowe, fascynujące smaki.
Etyczne hodowle
Fier Seafood wyróżnia się zrównoważonym podejściem do hodowli i połowów. Posiadając liczne certyfikaty, takie jak Global GAP, ASC, MSC, i BIO, firma świadomie chroni ekosystemy i dba o dobrostan zwierząt. Fier nie tylko respektuje, ale aktywnie promuje zasady Niebieskiej Rewolucji, czyniąc zrównoważone zarządzanie zasobami morskimi fundamentem swoich praktyk rybackich. Dzięki temu Fier wpisuje się nie tylko w oczekiwania konsumentów dotyczące jakości i świeżości, ale również w globalne wyzwania związane z ochroną przyrody morskiej.
Dlaczego oferta Fier jest wyjątkowa?
Współczesna branża HoReCa stawia przed przedsiębiorcami liczne wyzwania. Konieczność sprostania rosnącym oczekiwaniom gości, utrzymanie konkurencyjności na rynku, zapewnienie świeżości i wysokiej jakości składników, a także dostosowanie się do zmieniających się trendów konsumenckich – to jedynie niektóre z wyzwań, na które odpowiada innowacyjna oferta Fier.
Elastyczna dostawa i brak limitu zamówień
Restauratorzy i hotelarze nie muszą martwić się o utrzymanie stałego asortymentu. Fier znosi limity zamówień, umożliwiając elastyczne dostosowanie oferty do bieżących potrzeb i trendów. Dzięki temu klienci mogą zamawiać dokładnie takie ilości, jakich potrzebują, co eliminuje marnotrawstwo i nadmierne składowanie.
Ryby i owoce morza Fier dostępne są w większych pojemnościach, jak i wygodnych, małych porcjach – pakowanych po 100-300 gramów. Dzięki temu każdy produkt zachowuje bezkompromisową świeżość, a przy tym jest od razu gotowy do wrzucenia na patelnię, zaraz po wyjęciu z opakowania.
Gwarantowana świeżość
Fier Seafood rewolucjonizuje tradycyjne modele dostaw żywności, eliminując zbędne etapy w procesie dostarczania swoich produktów. Skrócony do minimum łańcuchowi dostaw pozwala na dostarczanie świeżych ryb i owoców morza bezpośrednio z hodowli lub połowu. Bez opóźnień i bez konieczności korzystania ze sztucznych substancji utrzymujących trwałość.
Zamówione produkty trafiają pod wskazany adres w błyskawicznym czasie – zaledwie w 48 godzin. To znacząca różnica w porównaniu do konkurencji, gdzie czas dostawy często wydłuża się z powodu tradycyjnych modeli dystrybucji.
Programy lojalnościowe
Fier docenia długotrwałe relacje. Dla stałych klientów oferuje programy lojalnościowe, które dają dostęp do ekskluzywnych ofert i promocji, dodatkowo wspierając rozwój biznesu gastronomicznego. Stała współpraca z Fier to możliwość zaopatrzenia biznesu w najwyżej jakości produkty w niższych, konkurencyjnych cenach.
Rewolucja nadciąga od morza
Fier nie tylko dostarcza produkty – przynosi rewolucję w zakresie zaopatrywania biznesów gastronomicznych. Dzięki innowacyjnym praktykom, dbałości o jakość, świeżość i zrównoważone praktyki firma staje się sprawdzonym partnerem dla branży HoReCa. Odwiedź www.fierseafood.com i doświadcz wyjątkowych smaków morskiego świata, które wprowadzą morski smak i świeżość do Twojego menu!